Milieu:
champs, terrains vagues
Taille:
1m
Floraison:
juin à octobre
Nom(s) vernaculaire(s):
Laitue de lièvre, Lait d'âne, Chardon blanc, Luceron
Description
Plante bisuanuelle laissant s'écouler un latex abondant à la rupture.
Usage culinaire:
ses feuilles sont consommées en salade
Usage médical:
toute la plante contient des substances stomachiques, dépuratives et cholagogues.
