Eryngium campestre  [Linné]  Panicaut champêtre  (apiaceae)
Etretat  (Seine Maritime),falaise,mercredi 1 septembre 2004
Etretat  (Seine Maritime),falaise,mercredi 1 septembre 2004
Description Famille Genre Sommaire

Milieu: bords de chemins, les prés secs ou rocailleux sur sol calcaire
Taille: 50 à 60 cm
Floraison: juillet-août
Nom(s) vernaculaire(s): chardon-Roland, chardon-roulant, chardon à cent têtes, chardon d'âne
Description
Le panicaut commun est une plante épineuse vivace dont la tige dressée et ramifiée porte des feuilles coriaces, raides, découpées et dentées.
Les fleurs sont des capitules globuleux verdâtres ou blanchâtres à la base desquels se déploient les 6 longues bractées épineuses disposées en étoile de l'involucre.
La partie souterraine est une longue racine brune cylindrique.
Le nom chardon Roland vient de chardon roulant car en hiver, les pieds morts bien ramifiés et vaguement arrondis sont facilement emportés en roulant par le vent, ce qui facilite la dispersion des graines.
Usage médical: La racine est réputée diurétique et laxative

Photos
© Lionel RIBET 2009