Alliaria officinalis  [ Andrzejowsky]  Alliaire officinale  (brassicaceae)
Ptit couronne  (Seine Maritime),jardin,mercredi 14 avril 2004
Ptit couronne  (Seine Maritime),jardin,vendredi 23 avril 2004
Ptit couronne  (Seine Maritime),jardin,mercredi 14 avril 2004
Ptit couronne  (Seine Maritime),jardin,mercredi 14 avril 2004
Description Famille Genre Sommaire

Milieu: terrains en friche, haies
Taille: 30 à 80 cm.
Altitude: jusqu'à 1000 m.
Floraison: avril à juin
Nom(s) vernaculaire(s): Herbe à l'ail, Herbe sans pareille
Synonyme(s): Alliaria petiolata
Description
Plante bisannuelle ou vivace, poussant en colonies, dont les grandes feuilles en forme de coeur sont réparties depuis la rosette basale jusqu'au sommet de la tige.
Les petites fleurs blanches de 3 à 5 mm, vont donner ensuite des fruits (siliques) de 3 à 7 cm.
Les feuilles dégagent une odeur d'ail quand on les froisse.
Usage médical: la plante contient des substances vermifuges, antirhumatismales et diurétiques.

Photos
© Lionel RIBET 2009