La famile des brassicaceae regroupe environ 400 genres et 3500 espèces dont certaines sont utilisées comme plantes fourragères ou comme fleurs ornementales.
Les fleurs caractéristiques comportent 4 pétales en croix et 6 étamines, dont 4 sont plus longues.
Les fruits (siliques) sont des capsules à deux valves s'ouvrant par en dessous, exposant une cloison membraneuse centrale à laquelle sont attachées les graines.
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