Milieu: bois résineux ou feuillus, prairies légèrement humides
Taille: 0,30 à 3 m
Altitude: 1300 à 2300 m.
Floraison: mai à août.
Nom(s) vernaculaire(s): Eglantier des Alpes, Rose sans épines
Synonyme(s): Rosa pendulina
Description
Ce rosier se reconnaît normalement à son absence d’épines et à ses fruits pendants.
Fleurs solitaires à 5 sépales verts, 5 pétales pourpres et de nombreuses étamines jaunes.
Feuilles alternes, composées de 7, 9 ou 11 folioles doublement dentées.
Usage culinaire: les cynorrhodons sont consommés, préparés en confitures.
Usage médical: les fleurs et les cynorrhodons contiennent des substances antiseptiques et astringentes