Milieu: bord des chemins
Taille: 80cm à 1,5m
Altitude: jusqu'à 700m
Floraison: juin à septembre
Synonyme(s): O. muricata,O. pycnocarpa
Description
Grande plante bisuannuelle dont les grandes fleurs jaunes ont un style qui ne dépasse pas les étamines.
Étymologie de son nom latin « oenothera » : on disait que la racine d’Onagre trempée dans du vin (oinos) était apte à apprivoiser les animaux sauvages (thêr)
Usage culinaire: Les racines sont comestibles